طريقة عمل البانية المقرمش في البيت بتتبيلة روعة وطعم مميز وبصدر فرخة واحد عملت 20 قطعة بانية وجبة غد اقتصادية تكفي اسرة 10 افراد لازم تجربوها
المقادير//
صدر فرخة او ربع بانية
حبيتين بطاطس متوسطة
بصلة كبيرة مفرومة البهارات//ملح كمون فلفل اسود بابريكا كاري كركوم بهارات فراخ قرفة توم بودر بصل بودر البهارات اختياري حسب الرغبة
مقادير الغلاف الخارجي//
بيضة نص كوباية لبن او حليب
عليهم معلقتين كبار دقيق عليهم مكعب مرقة دجاج ورشة فلفل اسود
كوباية بقسماط عليها معلقتين نشا
المقادير//
صدر فرخة او ربع بانية
حبيتين بطاطس متوسطة
بصلة كبيرة مفرومة البهارات//ملح كمون فلفل اسود بابريكا كاري كركوم بهارات فراخ قرفة توم بودر بصل بودر البهارات اختياري حسب الرغبة
مقادير الغلاف الخارجي//
بيضة نص كوباية لبن او حليب
عليهم معلقتين كبار دقيق عليهم مكعب مرقة دجاج ورشة فلفل اسود
كوباية بقسماط عليها معلقتين نشا