طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني حواوشي المحلات والشارع والطعم لا يقاوم باسهل طريقة وباقل تكلفة
المقادير//
كيلو الاربع من الدقيق
معلقتين لبن بودر معلقة سكر نص معلقة ملح معلقة خميرة نص معلقة بيكنج بودر
مية دافية للعجن
مقادير الحشو
نصف كيلو لحمة مفرومة
نصف كيلو بصل مبشور
بصلة حباية طماطم ارن فلفل احمر واخضر بهارات ملح كمون فلفل اسود توم بودر بصل بودر بابريكا
المقادير//
كيلو الاربع من الدقيق
معلقتين لبن بودر معلقة سكر نص معلقة ملح معلقة خميرة نص معلقة بيكنج بودر
مية دافية للعجن
مقادير الحشو
نصف كيلو لحمة مفرومة
نصف كيلو بصل مبشور
بصلة حباية طماطم ارن فلفل احمر واخضر بهارات ملح كمون فلفل اسود توم بودر بصل بودر بابريكا